Manny Corchado debería ser un nombre familiar para todos los aficionados al boogaloo. Su clásico ‘Pow-Wow’ es uno de los singles más buscados entre coleccionistas y DJs. Pero no solo por su tema principal, sino también por el tremendo bombazo bailable que esconde en su cara B: ‘Chicken and Booze”. Esta grabación instrumental cuenta con una irresistible base rítmica que casi podría servir como definición del propio género boogaloo y que, en esta ocasión, suena más rápida que otros hits similares, haciéndola más efectiva para la pista de baile. Los arreglos de viento forman un pegadizo estribillo que se adereza con breaks de percusión mientras imponen su adictivo tempo acelerado.

En el lado B de este single encontramos otra versión de esta misma canción, castellanizada como ‘Aguardiente y pollo’, a cargo de Nelson y sus Estrellas. La orquesta de música tropical y salsa creada en Venezuela por el pianista, compositor y director Nelson González Rojas, mantiene en su versión la misma contundencia y enfoque de baile que la de Corchado pero cuenta con unos arreglos más melódicos y sofisticados, al estilo de las otras grabaciones que el grupo incluye en su álbum de 1977 en donde aparece este potente corte (disponible ahora por primera vez en formato 7”).

Una joya que combina el ritmo explosivo de Corchado con el toque melódico de Nelson y sus Estrellas. Pura dinamita bailable en formato single.